"Нехай ваша їжа буде вашими ліками" Гіппократ За останні 5 років помітна стрімка популярність SPA-харчування, яка сформувала нове направлення у кулінарії. Його мета - зберегти молодість та енергію людини. Аби Ваша шкіра була свіжою, тіло ...

Запечений лосось - безумовно царська страва! Рецепт простий, а користь неможливо переоцінити. Крім того - це справжня прикраса бенкетного стола.

Одним з найефектніших і вишуканих прийомів професійних кухарів є фламбування. Суть методу полягає у короткочасному випалюванні відкритим вогнем вже готової страви. Крім демонстрації майстерності шеф-кухаря, фламбування також дозволяє досягти ефекту ...

Бандуристка Валерія Клапчук була гостею нашої "гулянки у вишиванках". У руках Валерії цей традиційний музичний інструмент зазвучав по-новому. Дякуємо за оригінальне виконання української народної музики та джазу!

Вечір 24 квітня перетворився на справжню музичну подію. Кафе  «Автограф» зібрало чимало талановитих людей міста. Приводом для зустрічі став візит майстрів джазової музики Олександра  Хашаби та Юлії Белінської. Музиканти презентували посібник із ...

Свято з незвичайною для нас назвою Міжнародний день Навруз відзначаться 21 березня. Це свято має дуже нетривалу офіційну історію, але досить глибоке коріння. З’явилася ця дата на міжнародному календарі після прийняття відповідного рішення членами ...