Закуски
Печериці мариновані


Бутерброди з червоною ікрою (на багеті)
Бутерброди з червоною рибою (на багеті)


Тарталетка з оселедцем
Канапе з баликом та сиром


Заливне з телячого язика
Риба заливна


Буженина запечена
Ковбаса сирокопчена


Оселедець шеф-посолу
Закуска “Панська”


Соління з діжки
Тарілка маринадів


Роли з лавашу «Пікантні»
Асорті тарталеток


Три види сала
Рулетики з баклажанів


Тарталетки-жульєн
Канапе з баликом та сиром


Млинці з лососем
Млинці з оселедцем


Асорті м’ясне
Ковбаса домашня


Сир італійський
Нарізка бенкетна


Плато сирів
Скумбрія бенкетна


Лосось слабосолений з лимоном та маслинами
Рулетики з оселедця з вершковим кремом


Сливи закусочні
Маслини грецькі


Овочі свіжі з травами
Банкетна рибна тарілка


Сирні кульки
Цибулеві кільця у фритюрі з часниковим соусом
